Archive | Top Artikelen RSS feed for this section

2012 – Een terugblik

27 Dec

Vanavond nog een proeverij en dan zit bierjaar 2012 er zo’n beetje op. Wat was het een geweldig bierjaar! De interesse in bieren neemt toe in Nederland, er kwamen nieuwe brouwerijen (Oersoep en Kompaan zijn er twee die zo in me opkomen), de festivals werden druk bezocht en ik heb ook weer heerlijke bieren geproefd. In deze post een klein overzicht van 2012.

(more…)

Hop Holland Hop!

1 Jun

Er zijn combinaties waar je heel erg vrolijk van wordt. Ik noem vrouwen met zonnebrillen, zon met strand, blokjes kaas met zilveruitjes, rubbertjes met zonder vuil en natuurlijk ook bier en voetbal. Met nog een week te gaan voor het EK begint is het dan ook tijd voor de enige echte SpoelenMaar Hop Holland Hop EK speciaal, waar we het Nederlands elftal in een bierjasje steken. We hebben de eigenschappen van spelers gekoppeld aan de eigenschappen, of namen, van bieren. Deze special staat vol met redelijke tot goede bieren, zodat je het EK genietend door kunt komen. Hoewel ik dit artikel schrijf en het idee bedacht heb is René een zeer belangrijke factor geweest in dit artikel. Ik weet wel iets van voetbal, maar René weet er veel meer van.

Omdat de wereld van bier haast oneindig is (fonefan, de koning van ratebeer.com heeft zo’n 25.000 verschillende bieren op), moesten we onze keuzevrijheid wel wat inperken. We hebben ons gehouden aan de bieren die bij ons stamcafé Buitenlust te verkrijgen zijn. Deze bieren zijn over het algemeen goed te verkrijgen in Nederland. Niemand heeft er wat aan als we voor deze opstelling allerlei obscure bieren nemen die in Nederland simpelweg niet te verkrijgen zijn.

De bieren zijn ook geselecteerd op prijs, zodat we niet allerlei bieren van 12 euro per fles in onze opstelling hebben staan. Hoewel voetballers vaak miljoenen verdienen zijn wij zelf, en het merendeel van onze lezers, waarschijnlijk maar eenvoudige burgers die ook een beetje op de centjes moeten letten.

We hebben er bewust voor gekozen om niet alleen Nederlandse bieren te nemen. De keuzevrijheid wordt dan een stuk beperkter en we wilden graag bieren nemen waar wij wat meer mee hebben (niet altijd op een positieve manier overigens). Mocht je hier grote problemen mee hebben dan doe maar even net of de buitenlandse bieren inmiddels genaturaliseerd zijn! ;)

De links met achtergronden, sfeerimpressies, verduidelijkingen en onzin in dit artikel openen in een nieuw tabblad, zodat je kunt klikken zonder deze pagina te verlaten.

 

(more…)

Café Buitenlust en hoe het voor mij begon

15 Apr

Café Buitenlust is de plek waar het voor mij allemaal begonnen is. Ik bedoel hier niet mee dat ik in dat café verwekt ben, maar hier ben ik wel begonnen met deze hobby. In dit artikel het ontstaan van mijn liefde voor bier en het speciaalbiercafé dat Café Buitenlust geworden is.

(more…)

Jules de B.

11 Apr

Hier op SpoelenMaar krijgen niet veel bieren een heel artikel dat alleen over dat bier gaat. Sommige bieren verdienen dit echter wel. Sommige bieren zijn zo geweldig dat ze het verdienen om te shinen in een post waar alle aandacht op dat bier gericht is. Dit geldt niet voor Jules de Bananes, maar toch krijgt het bier een eigen artikel. Jules is namelijk zo verschrikkelijk dat het me even deed twijfelen om te stoppen met deze mooie hobby. Iedere keer dat ik een slok nam kreeg ik de neiging om René de hand te schudden en het op te geven. In dit artikel mijn verhaal, met in de hoofdrol Jules de Bananes en twee heldhaftige jonge mannen.

[Disclaimer: Er kan in dit artikel soms licht overdreven worden, maar overdrijven maakt de zaak duidelijk. Ik heb niks tegen brouwerij De Ryck, ik heb wel iets tegen Jules de Bananes. Zoals altijd blijf ik zeggen: Smaak is persoonlijk en dit artikel is gebaseerd op mijn persoonlijke smaak (en die van René).]

(more…)

Help, mijn bier is over de datum!

7 Apr

Het kan iedereen overkomen: Je koopt een lading bier en je drinkt niet meteen alles op, waardoor sommige bieren misschien langer bewaard worden dan dat de bedoeling was. Of je krijgt in de lokale kroeg een flesje bier dat de houdbaarheidsdatum is gepasseerd. Hoe erg dit is leg ik uit in dit artikel.

(more…)